Hallo liebe Kochfreunde

Bin eine leidenschaftliche Hobbyköchin aus der schönen Kaiserstadt Aachen.

Unter meinen zahlreichen Rezepten befinden sich auch , wie sollte es auch anders sein, Rezepte aus der guten alten Rheinländischen Küche.

 Die Nationalen und Internationalen Gerichte haben sich mit den Jahren immer mehr durchgesetzt und die vielfalt der Rezepte  insperiert natürlich auch jeden Hobbykoch.

Als *Öcher Mäddche * ( Aachener Mädchen) möchte ich euch alte Rezepte bürgerlicher Gerichte  der heimischen Küche wieder ins Bewußtsein rücken.

Großmutter´s Küche war und ist immer noch die beste, die wir teilweise noch aus unserer Kinderzeit her kennen.

Zum Beispiel *Ähzezupp met Puttes*. Was das ist ? Lach....... schaut einfach in meinem Rezepten, kocht es nach und lasst es euch schmecken !

Ich wünsche euch viel Spaß beim stöbern und nach kochen !