Nougat - Napf - Kuchen
Zutaten:
150 g Margarine 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 3 TL Backpulver 3 El Rum 3 El Milch 50 g gehackte Mandeln 100 g Nougatmasse 150 g Margarine
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
250 g Mehl 3
TL Backpulver
3 El Rum
3 El Milch
50 g gehackte Mandeln
100 g Nougatmasse
Zubereitung:
Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren und nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit Rum, Milch und Mandeln unterrühren. 2/3 des Teiges in eine gefettete Napfkuchenform füllen, den Rest des Teiges mit der im Wasserbad geschmolzenen, abgekühlten Nougatmasse verrühren. Den dunklen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 grad ca 1 Std. backen.
Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren und nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit Rum, Milch und Mandeln unterrühren. 2/3 des Teiges in eine gefettete Napfkuchenform füllen, den Rest des Teiges mit der im Wasserbad geschmolzenen, abgekühlten Nougatmasse verrühren. Den dunklen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 grad ca 1 Std. backen.