Pflaumen - Walnuß - Kuchen

Zutaten:

225 g weiche Butter 225 g brauner Zucker 5 Eier 200 g Mehl 25 g Kakaopulver 450 g kleingeschnittene Backpflaumen 175 g Walnüsse 50 g geraspelte Schokolade

225 g weiche Butter

225 g brauner Zucker

5 Eier

200 g Mehl

25 g Kakaopulver

450 g kleingeschnittene Backpflaumen

175 g Walnüsse

50 g geraspelte Schokolade

Zubereitung:

Ofen auf 180°C vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und dann etwas Mehl unterrühren. Restliches Mehl mit Kakao mit mischen, Pflaumen, Walnüsse und Schokolade unterrühren.Teig in eine Kastenform füllen, 2 Std. backen. Wenn der Kuchen braunt wird, mit Backpapier abdecken

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Ofen auf 180°C vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und dann etwas Mehl unterrühren. Restliches Mehl mit Kakao mischen, Pflaumen, Walnüsse und Schokolade unterrühren. Teig in eine Kastenform füllen, 45 min.. backen. Wenn der Kuchen braunt wird, mit Backpapier abdecken.