Knoblauch - Öl

Zutaten:                                                                           Knoblauchzehen pellen und mit Lorbbeerblätter, Pfefferkörner in eine Flasche geben. Mit Rapsöl auffüllen und ca 2 Wochen ziehen lassen. Dieses Knoblauchöl passt gut zum anbraten von Steak, oder zum würzen von Soßen, ebenso sehr gut für Dressings.

Lies mehr über Knolauch - Öl Rezept - Rezepte kochen - kochbar.de bei www.kochbar.d10  Knoblauchzehen
Pfefferkörner
5  Lorbeerblätter
1 L Olivenöl oder Rapsöl

Zubereitung:

Knoblauchzehen pellen und mit Lorbbeerblätter, Pfefferkörner in eine Flasche geben. Mit Rapsöl auffüllen und ca 2 Wochen ziehen lassen.
Dieses Knoblauchöl passt gut zum anbraten von Steak, oder zum würzen von Soßen, ebenso sehr gut für Dressings.