Basilikum - Pesto

 

Zutaten:

2 Bund Basilikum
1 Bund Petersilie
2  Knoblauchzehen
4 EL geriebener Parmesankäse
4 EL Pinienkerne
5 EL Olivenöl
Pfeffer, Salz

Zubereitung :

Alle Zutaten mit einen Mixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


 

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Wilma´s Kochbuch wilmacrombach@yahoo.de